Лечение медом применяют с незапамятных времен. Еще
Авиценна писал, что если утром съедать гранат, в полдень - пищу,
нафаршированную луком, а перед сном - мед, то кровь будет очень чистой. В
Древней Греции и Риме мед считали успокаивающим средством. Мед
рекомендуется есть на ночь при бессоннице. Микроэлементы в составе
пчелиного меда позволяют помогать больным при различных формах истощений
и нарушении обмена веществ. Так, например, марганец и железо ускоряют
процессы пищеварения, улучшают усвоение пищи. В свою очередь калий и
магний (их дефицит ведет к преждевременному старению) можно назвать
естественными эликсирами молодости организма.
